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包粽子、吃卤面、艾叶水洗澡……看厦漳泉龙4个家庭怎么过端午节

发布时间:2016-06-09 14:48:44 来源: 作者:
包粽子、吃卤面、艾叶水洗澡……看厦漳泉龙4个家庭怎么过端午节

包粽子、吃卤面、艾叶水洗澡……看厦漳泉龙4个家庭怎么过端午节



  傅惠燕参加社区的包粽子比赛。记者晋君摄


  台海网6月9日讯 (海西晨报记者晋君)今天是端午节,你要怎么过节?


  “端午节是富有刚健气息的节日,是龙舟节、诗人节、民间体育节。”昨日,厦门文史专家彭一万表示,闽南地区端午节活动有异有同,具有历史积淀、文化底蕴和地域特色。


  划龙舟是必不可少的,闽南地区的龙舟赛又有自己的特色。过去,龙舟竞渡终点以鸭子为标的,竞技场设在水面上,率先到达终点的龙舟队伍,派人走过擦一根涂满滑油的圆木柱,然后打开一个盛鸭子的木箱,跳入水里抓鸭子。“后来演变成抓鸭子游戏,是陈嘉庚先生引进集美学村的,后来便建龙舟池、赛龙舟、抓鸭子、比泳技。”


  厦门 端午节去儿子家过


  思明区厦禾路傅惠燕一家


  2005年退休后,傅惠燕就搬到了厦门,一家三口住在厦禾社区源昌国际小区。


  “每年端午节我都要亲自包粽子,糯米、香菇、五花肉和板栗等馅料先用油炒一下,包好之后用高压锅压上50分钟,非常可口。”傅惠燕告诉记者,自己包碱粽时差不多10斤米放4两碱。


  傅惠燕告诉记者,自己有90岁的老母亲,还有7个兄弟姐妹。到端午节前,只要有时间,她都要到龙岩的母亲家和泉州的儿子家里去包粽子,有时候还到兄弟姐妹家里去包。除了包粽子,每年端午节,在家门口悬挂艾草是必不可少的。“原来住在闽西的时候,端午节还会烧一锅莲藕老鸭汤。”


  “今年端午节,我要到儿子家去过,家里刚添了一个小孙子,5个月大。”傅惠燕说。


  (晋君赖雪莹)


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