蔡玉水在他的工作室。
双泉镇大片的油用牡丹。
文/片齐鲁晚报记者 唐园园 实习生 赵敏
想把乡村打造成充满活力的地方
18日，《艺术也疯狂》电影启动仪式在济南长清最南边的一个小镇—— — 双泉镇启动。各地的艺术家、电影专业人士、政府官员聚集在这个乡村小镇，要拍摄一部以这个小镇发展为原型的电影。从一个山林小镇，到最美乡村，双泉发展的背后有一个不得不提到的人：国家一级美术师蔡玉水，和他作为一个艺术家的乡村实验。
概括蔡玉水的艺术创作，三个作品可以说是他的三个阶段。1995年，31岁的蔡玉水推出大型历史水墨组画《中华百年祭》，他用十年艰苦创作的作品来呼唤民族的觉醒；1998年，他用在印尼创作的《天堂巴厘岛》呼唤和平。
而他的第三个作品，不再局限于画室之内，他选择了一个更为自由广袤的“画纸”。
2009年，蔡玉水将自己的工作室建在了偏远乡村双泉镇，开始用艺术行为改造这个山林小镇。“人们对着斑驳的老屋哀叹，不断地追忆乡愁，而这些对于消失的乡村什么也改变不了。”
如何改，如何留住乡村，如何留住大量外出务工的农民？“我是一个艺术家，只能用艺术的方法来改变乡村。”蔡玉水说，他想将乡村打造成一个充满活力的地方，一个想让人留下的地方。“当镇政府领导说，他把一百多平方公里的土地交到我手里时，我整个人的思路就变了。”蔡玉水说，“我的艺术创作，不再局限于按一平方米计算的绘画空间。”
这样的改变是一步步进行的。去年，双泉万亩油菜花盛开，蔡玉水将自己的雕塑作品搬进田野，让艺术与乡村温暖地遇见，艺术与田野紧密地拥抱，进行了一次雕塑艺术与万亩油菜花完美结合的大地艺术创作实践。
如何用艺术改造乡村，是蔡玉水时时刻刻在思考的问题。在他的工作室的墙面上，除了贴着一些画纸外，全都是他对建设最美乡村的做法和想法：创办首个“乡村艺术沙龙”；执导拍摄大型艺术片《温暖地遇见》；将设计师和农民结成一对一指导；用其他艺术形式，如戏曲、鲁绣等，丰富双泉的文化产业经济。
“爱上一个人的时候，会想尽办法讨他好”
拍摄荧屏大电影，是蔡玉水关于双泉的另一个想法，是在逐渐积累后的又一阶段。
蔡玉水说，电影启动的前一晚他在本子上写下“1942”，来提醒自己的初心与坚持。关于1942的故事，蔡玉水在多个场合讲过，或许这个故事最能表达他为什么选择双泉。
“看过电影《一九四二》的人都知道，那是一个饥荒的年代。我刚来双泉时，镇书记不知道怎么形容双泉人的好，就跟我讲了个1942年发生在双泉的真实故事。当时，八路军将粮食存放在一户老乡家，而当战役回来后，八路军在老乡家院里看到的却是一堆白骨和一条奄奄一息的狗，但粮食一粒没少。”
面对双泉老百姓渴望美好生活的真诚善良的脸，蔡玉水完全“情感沦陷”，“当你爱上一个人的时候，你会想尽办法 讨他好”。蔡玉水说，简单的一组画无法承载这么大的能量，他只好用各种办法，寻求能够激活乡村。
“做电影是大家都能够参与的创作，能够共同成长，能够获取更多人的支持和帮助。”最初用绘画，再是用雕塑，后来用雕塑与自然结合的大地艺术，一直到大电影的启动，是一步步在改变。
蔡玉水想得更多。在双泉镇拍摄的电影中将设计很多场景，在拍摄电影的同时，也改造了村庄；围绕电影，会有一些艺术活动，拍摄完成后，这些艺术活动可以落地成为双泉的艺术项目。
油菜花出名了更多农民有了底气
蔡玉水的乡村实验开始于7年前，那时的双泉镇和今天截然不同：没有油菜花，没有游客，没有生机。在那时，让面朝黄土的农民拿出大块的土地种植油菜花，是不易的。“刚开始只有小部分人种油菜花，够自家打油吃就行了。”双泉镇副镇长韩飞说，在挨家挨户做工作后，4年前双泉的油菜花才大面积地种起来。
让农民支持政府的政策，重要的是让农民相信，政府能让他们的钱包鼓起来。
韩飞说，双泉油菜花的出名，让更多农民有了底气，在这之后各种经济农作物的推广种植，农民自己就变得积极了。
双泉变得越来越美，经济变得越来越好，慕名回乡的人就多了。蔡玉水用艺术改变乡村的想法得到了实现。今年39岁的郝照勇就是其中一位，他在外打拼了十多年，2014年回到双泉镇，开了加工油菜花油的济南三润农业开发有限公司。
郝照勇说：“当初为了生活，只能外出打工。现在看到双泉的发展，能够回到双泉都感到骄傲。”生活不只眼前的苟且，还有诗和远方的田野，对于郝照勇而言，能够回到现在的双泉镇，生活、诗和远方，区分得并不明显。
艺术在改变乡村的同时，乡村生活也在改变着蔡玉水。“之前我就是典型的悠然见南山，老死不相往来的生活状态”，但随着和双泉人的接触，蔡玉水说他已经完全情感沦陷。2015年，蔡玉水夫妇被双泉镇政府评为“最美双泉人”，在他获得的众多奖项中，蔡玉水说这是最高的奖项。
改变的梦想与现实
今年由于特殊极端气候影响，一场寒潮席卷了双泉镇的油菜花地。让人期盼一年的花香延迟了，有的田头油菜花没有上一年茂盛。蔡玉水在朋友圈里这样说，“不过没有关系，我们还有牡丹花和核桃树，我们还有田野和艺术，生活和电影。”
以“江北婺源，水乡双泉”为口号打造的双泉镇，大片油菜花的景象是其对外最典型的画面。油菜花开，游客来了，但单靠油菜花难以形成持久、规模的发展。这一点双泉镇当然清楚，所幸一个多花种观赏、采摘、观泉赏景的双泉正在形成，乡村旅游也不再是传统的“炖鸡、山鸡蛋、野菜”。
4月中下旬，已经过了油菜花的观赏季，但翠绿田野中突然冒出的一条“黄带”，也别有一番情趣。顺着山路走，一片白花又呈现出另一片景色。双泉镇副镇长韩飞介绍，这是双泉镇三年前开始种植的油用牡丹花，种植面积达到约八千亩。
油用牡丹与观赏性牡丹的最大区别在于，它不仅能用作欣赏，还有药用和食用价值。“牡丹籽油是很珍贵的食用油，一斤的价格达1600—1800元。”韩飞说。油用牡丹一次种植，能够生长40年。据悉，牡丹花地亩产三四百公斤牡丹籽，一斤籽能卖到13元，而每年20多天的观赏期也为双泉油菜花节又添一景。
三月中旬，野酸梅开出白花，三月下旬油菜花开，三月底樱桃花，四月初油用牡丹、梨花接连开放，接着苹果花、石榴花……花园漫山遍野。
去年，双泉镇又从新疆伊犁移植了100亩的野酸梅，并种植了两千亩的野酸梅苗。濒危物种野酸梅在双泉的田间已经长成小树苗，“明年4月份野酸梅花也就开了。”韩飞说，未来以野酸梅为原料加工而成的果脯、果酒、饮料等产品也会相继被加工出来。
每年双泉镇的油菜花旅游节不仅是乡村旅游的盛会，也是双泉工业企业的推介会。有“散热器之镇”美誉的双泉镇，近几年借着油菜花旅游节，“订单量至少涨了三成”。
这些就是乡村旅游带给双泉镇的变化，这就是一个艺术家“用艺术改变乡村”的梦想与现实。
