省质监局以标准化推动万宁咖啡产业转型升级
“有机”叠加旅游 咖啡增值十倍
■ 本报记者 刘 袭
在省级万宁有机咖啡生产标准化示范区的兴隆咖啡庄园里，咖啡树郁郁葱葱。庄园里几排木屋，是游客们品尝咖啡的地方。
该示范区推行“基地+标准+旅游”的经营管理模式。承担示范区项目建设的万宁隆苑咖啡公司负责人曾祥峥今天告诉记者：“标准化生产、加工有机咖啡，加上旅游开发，比兴隆传统咖啡增值10倍以上。”该示范区也是省质量技术监督局2014年下达的项目，5月26日通过了省质监局组织的专家组考核验收。示范区还被国家权威机构认定为中国首家有机咖啡种植基地，是全省唯一获得国家地理标志保护产品称号的咖啡园。
万宁兴隆咖啡上世纪六七十年代是全国有名的咖啡品牌。然而，由于单纯的种植业收入低，又受到云南、越南等低价咖啡的冲击，咖啡产业急剧衰落，咖啡种植面积从上万亩急剧下降到五六年前的1000亩左右。
50多岁的曾祥峥是华侨农场的职工，对兴隆咖啡有着很深的感情。他觉得唯有开发标准化生产和加工的高端有机咖啡，叠加旅游，才能重振兴隆咖啡产业。2014年，他申报了万宁有机咖啡生产标准化示范区项目。
“兴隆传统咖啡急需转型升级。推行标准化生产，提高咖啡的品质，才能重塑市场品牌。”省质监局标准化处处长戴恩桦说，省质监局通过提供政策保障、强化跟踪服务、加强技术指导等，加快推动示范区建设。
隆苑咖啡公司邀请中国热科院、省标准信息所等部门的专家，建立万宁有机咖啡生产标准体系。标准化生产两年来，该示范区年均每亩有机咖啡鲜豆增产10斤，咖啡种苗的成活率提高10%以上。
万宁有机咖啡生产标准化示范区闯出咖啡产业发展创新之路：生产、加工、销售、观光农业一体化。如今，该示范区年均接待游客2万余人，年均收入约100万元。
兴隆咖啡协会秘书长吴春光给记者算了一笔账：一斤兴隆传统咖啡卖100多元，有机咖啡卖330多元;泡咖啡给游客喝，一斤有机咖啡卖价高达1000多元，增值10倍以上。
在万宁市政府的扶持和示范区的辐射带动下，兴隆咖啡种植面积由2013年的3000亩，急速回升到2015年的8000亩以上，咖啡种植户800多户，已结果的咖啡树年产咖啡鲜果200余吨，年均产值1.86亿元，户均收入3万余元。
(本报万城5月30日电)
