胡明钰（右）在田间指导
□大河报特派新疆哈密记者蔡君彦文图
下马崖的红枣，苇子峡的野山杏，吐葫芦的苹果，淖毛湖的哈密瓜……河南援疆林果业专家胡明钰见人总爱念叨这里的“宝贝”。作为中国农业科学院郑州果树研究所研究员，胡明钰在全国同行中颇有名气，因干事雷厉风行，又爱穿一身迷彩服，人送绰号“胡司令”。胡明钰援疆之初曾备受质疑，甚至一次次有人跟他“打赌”。眼瞅着“胡司令”一次次预言成真，哈密的乡亲们心服口服，更体会到河南科技援疆的良苦用心……
不可思议屡屡成真乡亲们给予“胡司令”终身荣誉
“胡司令，枣树怎么了？”见枣树叶子边缘微微发黄，哈密市下马崖乡中心村的库尔班尼亚孜，赶忙给胡明钰发微信求助。
看过对方发来的照片，胡明钰断定：叶片黄化，缺铁缺钙了。为让这位维吾尔族兄弟心里踏实，5月28日，他专门赶到距离哈密市约200公里的地头指导。
“胡教授能来太好了！帮我们解决很大难题。”听库尔班尼亚孜高兴地称赞，旁边的村委委员克依木忍不住笑了，他当然记得，这位老乡曾对胡明钰一万个不相信。
2011年时，胡明钰到下马崖调研后，发现这里冬冷夏热，极为缺水，鼓励大家种耐寒红枣，理由是种枣比种哈密瓜省水、省工，收益更高，矮化密植，1亩地能种枣树800～1000棵。“这又不是种玉米？”他像很多人一样，觉得胡明钰吹牛。
好说歹说，下马崖最早的400亩枣树总算是种下了，果真是一亩上千棵。可是，乡亲们心里还是一万个不踏实。
2012年4月底，红枣嫁接开始了。“当年嫁接，当年挂果。”听胡明钰描绘着红彤彤的丰收前景，乡亲们又是一脸的不相信：小木棒棒能结枣？！随后，“不可思议”再次成真。
胡明钰随后的举动，又让乡亲们大吃一惊：他拿起棍子，将树上的枣打掉不少。见大家又惊讶又心疼，他赶忙解释：枣树也得“计划生育”，果子才能长好，卖上好价钱。
当年秋季，红枣成熟后，胡明钰的话再次被印证。红枣好吃，自然好卖。进入盛果期后，一亩红枣收益是种哈密瓜的一倍多，用水量则比种哈密瓜节约近一半，这对极为缺水的下马崖乡来说，再适合不过。而且，哈密瓜集中成熟后不耐储存，红枣成熟风干后，储存、销售都更为便利。
为用特殊的方式感谢这位河南援疆前方指挥部派来的援疆干部，总共807名常住人口的下马崖乡，给予胡明钰终身荣誉：下马崖乡的第808口人。
甘当大漠守望者
到哈密科技援疆前，毕业于河南农业大学林学系的胡明钰，已连续多年以中国农业科学院科技特派员的身份，深入天山南北考察奔波，对新疆多地的林果业发展已相当熟悉。
凭着多年积累的经验，“胡司令”留下了一连串科技援疆佳话。如今，“胡司令”授课的培训班爆满，每次通知40人，实际来上百人，他干脆把大家带到田间地头培训，19天培训了2000余人。
“科技援疆就是要留下一支永远带不走的队伍，那就是，技术留下了，老百姓懂科技，爱上科技，会运用科技。”作为一名林果业专家，胡明钰的援疆心愿很朴素。
“我希望尽自己最大努力，把当地的学生培养成专家，把农民培养成骨干。”胡明钰说。今年2月16日，国家农业科技园区胡明钰农业技术人才工作室成立，由他带领十几名维吾尔族大学生、农民等，重点讲无公害、绿色、生态健康果园等技术标准的推广应用。
而转移工作阵地的“胡司令”，依然通过微信、电话和哈密多地的乡亲们保持着联系，谁有难题求助问诊，他依旧热心指导。翻看“胡司令”的微信，俨然是一个公益传播知识的平台，让众多和他是微信好友的哈密乡亲受益。
“春节没回家，清明节也没回家。”这位远在新疆撒播科技种子的中原汉子，常在微信上晒新疆的蓝天白云，晒石城子的杏花开了，也晒一个人的饭菜。他曾感慨“每逢佳节倍思亲”，也曾在红枣挂满枝头的枣园留影下写道：今日孤独守望，明日硕果累累。
正如他的微信签名：孤独，是一个人的盛宴！——大漠守望者！
面对前来采访的大河报记者，胡明钰难掩对家人的惦念，很快，他又兴致勃勃地聊起新设想，翻出手机里存的照片说：下一步，打算让柱状苹果落户哈密，种在花盆里就能结出好多苹果。会不会还有人不信？胡明钰淡然一笑，“没事儿，咱继续用事实说话。”
